КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН ДОМА ПО УЗБЕКСКИ

Лагман – это традиционный узбекский суп, приготовленный с использованием специальной соусной основы, связующего компонента и свежих овощей. В этом рецепте мы научим вас, как приготовить лагман дома по узбекски.

Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты: крупные морковь, лук, перец, помидоры, чеснок, говядина, специи и фирменную лапшу для лагмана.

Возьмите казан или глубокую кастрюлю, добавьте растительное масло, нарезанный лук и жарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную говядину и обжарьте, пока мясо не станет румяным со всех сторон.

Добавьте нарезанную морковь, перец и помидоры. Тушите овощи до мягкости. Затем добавьте измельченный чеснок и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Теперь приготовьте соусную основу лагмана. В отдельной емкости смешайте томатную пасту или соус, вода, соль и специи. Добавьте эту смесь к остальным ингредиентам в казане или кастрюле. Перемешайте и доведите до кипения.

Убавьте огонь до среднего и тушите лагман до готовности, пока мясо не станет мягким и овощи не пропитаются ароматным соусом. В это время приготовьте лапшу для лагмана в соответствии с инструкцией на упаковке.

Когда лагман готов, разложите лапшу на тарелки и налейте приготовленный суп сверху. Подавайте горячим, посыпав сверху свежими зеленью и луком.

Вот и все! Теперь у вас есть прекрасный домашний узбекский лагман. Наслаждайтесь вкусом и приятным ароматом этого блюда!

Знаменитый узбекский ЛАГМАН - необычайно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Узбекский🍜 ЛАГМАН! Как на 🔥Заводской улице! Наш 🏠домашний рецепт.

Научил узбек, так готовим уже 30 лет ! ЛАГМАН узбекский, по домашнему ! Казан съедаем за день !

Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!

Узбекский ЛАГМАН классический рецеп

ЛАГМАН! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С САМОДЕЛЬНОЙ ЛАПШОЙ

Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!

УЗБЕКСКИЙ ЛАГМАН! ДОМАШНИЙ ЛАГМАН! ГУСТОЙ, ВКУСНЫЙ СУП! 🌶

Лагман. Классический рецепт

Домашний лагман - Шеф делает узбекский рецепт