КАК ПРИГОТОВИТЬ МОЧЕНУЮ БРУСНИКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

Моченая брусника - это восхитительное домашнее лакомство, которое можно приготовить без использования холодильника. Вам потребуются следующие ингредиенты: брусника, сахар и вода.

Для начала, бруснику необходимо тщательно промыть. Затем разложите ягоды в стеклянную емкость или банку.

После этого приготовьте сироп из сахара и воды. В сотношении 2:1 смешайте сахар и воду в кастрюле и нагревайте на слабом огне до полного растворения сахара.

Когда сироп остынет до комнатной температуры, аккуратно залейте бруснику сиропом, покрывая ягоды полностью. Убедитесь, что банка хорошо закрыта крышкой.

Теперь банку с брусникой нужно поставить в прохладное место, где она будет мочиться. В качестве альтернативы холодильнику можно использовать подвал или другое прохладное помещение, где температура не превышает 10 градусов Цельсия.

Бруснику нужно оставить мочиться в сиропе в течение 1-2 недель. В это время ягоды насытятся сиропом и станут очень ароматными и сладкими.

После окончания мочения бруснику можно использовать для различных кулинарных целей. Она подойдет для десертов, выпечки, приготовления коктейлей и многого другого.

Наслаждайтесь вкусом моченой брусники, приготовленной в домашних условиях без холодильника!

ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!

Брусника в сахаре, заготовка на зиму, без варки. Самый простой рецепт. Мурманск

Брусника на зиму. Брусника в сиропе.

Свежая брусника на зиму в сладком сиропе / заготовьте именно так / не пожалеете

Как сохранить ягоды: бруснику или клюкву свежую зимой

#ВИТАМИННАЯ #БРУСНИКА НА #ЗИМУ!!! #СРАЗУ #ЧЕТЫРЕ 💯💯💯 #СПОСОБА #ЗАГОТОВКИ #БРУСНИКИ👌👌👌