РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ

Хачапури с сыром на кефире в духовке - классическое грузинское блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах. Для приготовления этого изысканного пирога нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 гр пшеничной муки;
  • 250 гр кефира;
  • 150 гр сливочного масла;
  • 400 гр сыра (лучше выбрать адыгейский, сулугуни или моцареллу);
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. соды;
  • соль по вкусу.

Давайте начнем готовить! В большой миске смешайте муку, соль и соду. Добавьте растопленное сливочное масло и кефир. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Затем покройте его полотенцем и оставьте на 30 минут для полного распаривания муки.

В это время натрите сыр на терке. В отдельной миске взбейте яйца в однородную массу. Готовый сыр смешайте с яйцами, добавьте немного соли по вкусу и тщательно перемешайте.

Тесто разделите на две равные части и раскатайте каждую в желаемую форму. На одну половинку выложите приготовленную начинку из сыра и яиц, затем накройте второй половинкой и аккуратно закройте края пирога.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Уложите хачапури на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 30-40 минут, пока пирог не станет золотистым и хрустящим. Готовый хачапури с сыром на кефире подается горячим, нарезая порции, чтобы каждый мог насладиться этим вкусным и ароматным блюдом.

ХАЧАПУРИ с сыром НА КЕФИРЕ. Быстрый и Простой рецепт ХАЧАПУРИ без ДРОЖЖЕЙ - kitchenice

Хачапури на кефире. Невероятно вкусные и быстрые лепешки на завтрак.

ЛЕПЁШКИ в Духовке за 30 МИНУТ 👍 ! ХАЧАПУРИ Без дрожжей на КЕФИРЕ! ***

Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗РУССКАЯ БАБУШКА НАУЧИЛА

НАСТОЯЩАЯ АЧМА На Сковороде! Вкуснее Чем из Духовки! Много Слоев!

ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ НА СКОВОРОДЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ За Считанные Минуты Тбилисский Рецепт

Хачапури с сыром на кефире в духовке

ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!