КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНУЮ ГОВЯДИНУ КРУПНЫМИ КУСКАМИ
Тушеная говядина - это прекрасное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Приготовление этого блюда крупными кусками требует некоторого внимания и времени, но результат стоит этого. Вот как приготовить вкусную тушеную говядину крупными кусками:
Шаг 1: Выберите качественную говядину. Желательно выбирать мясо с прожилками жира, так как это придаст ему сочность и вкус. Нарежьте говядину на крупные куски.
Шаг 2: Подготовьте овощи. Лук, морковь и сельдерей являются обычными компонентами для тушения говядины. Очистите и нарежьте их крупными кусками.
Шаг 3: Разогрейте сковороду или кастрюлю с толстым дном на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и обжарьте говядину до золотистой корочки со всех сторон.
Шаг 4: Добавьте нарезанные овощи к мясу. Помешивайте их вместе, пока они не станут мягкими и ароматными.
Шаг 5: Приправьте блюдо по своему вкусу. Вы можете использовать различные специи, такие как соль, перец, тимьян, розмарин и лавровый лист, чтобы добавить аромата и вкуса.
Шаг 6: Добавьте достаточное количество жидкости, такой как говяжий или овощной бульон, чтобы покрыть мясо и овощи. Поставьте крышку на кастрюлю и дайте блюду тушиться на низком огне около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким и нежным.
Шаг 7: Проверьте готовность блюда. Вставьте вилку в мясо - если она легко проникает, то говядина готова.
Шаг 8: Подайте тушеную говядину с картофельным пюре, отварным рисом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!
This meat is so tender that you can eat it with your lips❗ Delicious beef recipe
Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто - Вкусные идеи от Натали
ОДИН РАЗ ГОТОВЛЮ ТАК МЯСО И ВСЮ НЕДЕЛЮ МЕНЯЮ ГАРНИРЫ ☆ Мясо ТАЕТ ВО РТУ ☆ Томленая говядина
Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Говядина
Как приготовить ЖЕСТКОЕ мясо, чтобы оно таяло во рту. ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА с подливой. Мягкая говядина!
Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.