РЕЦЕПТ СЫРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СМЕТАНЫ
Вы хотите приготовить свежий и ароматный сыр в домашних условиях? Мы подготовили для вас простой рецепт сыра из сметаны.
Ингредиенты:
- 1 литр сметаны
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки лимонного сока
Инструкции:
1. В большой кастрюле разогрейте сметану на среднем огне до температуры около 40 градусов Цельсия.
2. Добавьте соль и аккуратно влейте лимонный сок. Постоянно помешивайте сметану ложкой в течение 5 минут.
3. После этого покройте кастрюлю крышкой и оставьте на 2-3 часа при комнатной температуре для загустения.
4. Затем выложите сгустившуюся сметану на марлю, расположенную в дуршлаге, чтобы отделить сыворотку.
5. Сворачивайте марлю с сгустком и оставьте его на несколько часов или на ночь, чтобы избавиться от оставшейся сыворотки.
6. Готовый сыр можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке.
Теперь у вас есть вкусный и свежий сыр, приготовленный из сметаны в домашних условиях. Попробуйте добавить его в блюда или просто наслаждайтесь им со свежими овощами и хлебом. Приятного аппетита!
Я просто взяла молоко и сметану и у меня получился сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Как из СМЕТАНЫ сделать ТВОРОЖНЫЙ СЫР? Творожный Сыр с разными наполнителями в домашних условиях!
Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях
ДОМАШНИЙ СЫР по Маминому рецепту! Изысканный и нежный рецепт домашнего сыра
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!
Я просто взяла МОЛОКО, СМЕТАНУ и за 15 минут у меня получился изысканный СЫР!!!
Stop buying at the store - just 3 ingredients and 10 minutes of your time! Homemade cheese
Просто смешав кефир со сметаной, через 2 дня вы сразите ВСЕХ за столом!