КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОЧНО СЫРНЫЙ СОУС

Как приготовить сливочно-сырный соус? Этот соус является прекрасным дополнением к различным блюдам. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить его в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 50 грамм сливочного масла;
  • 50 грамм сыра (например, чеддер или пармезан);
  • 250 миллилитров сливок (20% жирности);
  • 1 столовая ложка муки;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкции:

  1. На среднем огне растопите сливочное масло в кастрюле.
  2. Добавьте муку и быстро перемешайте, чтобы образовалась гладкая паста.
  3. Постепенно вливайте сливки в пасту, не переставая помешивать венчиком или деревянной ложкой.
  4. Продолжайте варить соус на среднем огне, пока он не загустеет до желаемой консистенции.
  5. Тертый сыр добавьте в соус и размешайте до полного расплавления сыра и получения однородной массы.
  6. Посолите и поперчите соус по вкусу. Учтите, что сыр уже добавляет соли, поэтому быть осторожными с добавлением соли.
  7. Снимите кастрюлю со сливочно-сырным соусом с огня и подавайте к готовым блюдам.

Этот сливочно-сырный соус прекрасно сочетается с пастой, мясом, картофелем или овощами. Он придаст вашим блюдам нежный сливочный вкус и аромат.

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ октябрь 2023 / October 2023 promo

Рецепт сырного соуса к макаронам, как в Макдональдсе. Мак энд чиз

Я научила всех своих друзей готовить самую быструю закуску из слоеного теста!

Everyone should know this recipe! The most delicious cheese sauce in 1 minute

Сырный соус - Рецепт Бабушки Эммы

СЫРНО-СЛИВОЧНЫЙ СОУС/ Готовить легко

Нежный сливочно-сырный соус Альфредо! *4К*