КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛИВОЧНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Сливочный творожный сыр — это вкусное и полезное дополнение к различным блюдам. Если вы хотите научиться приготовить его в домашних условиях, вот простой рецепт.

Ингредиенты:

  • 500 г свежего творога
  • 200 г сливок (жирностью 30%)
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка соли

Приготовление:

  1. Положите творог в миску и разомните его вилкой, чтобы он стал более однородным.
  2. В кастрюле среднего размера соедините сливки и сливочное масло. Растопите их на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения.
  3. Добавьте растопленную смесь сливок и масла в творог. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  4. Постепенно добавьте соль, продолжая перемешивать.
  5. Выложите смесь в форму для сыра (можно использовать форму для запекания или хорошо промытую дуршлаг), чтобы она немного стекла. Убедитесь, что форма имеет отверстия для стока сыворотки.
  6. Уберите форму в холодильник на 8-12 часов или на ночь, чтобы сыр застыл и стал готов для употребления.

А теперь наслаждайтесь своим домашним сливочным творожным сыром! Вы можете использовать его для бутербродов, сэндвичей, пасты, рыбных блюд или просто нарезать его на ломтики и наслаждаться вкусом в чистом виде.

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - сливочный сыр из 2 ингредиентов в домашних условиях

СРОЧНО ПОВТОРИТЬ! Купите полкило ТВОРОГА-получите Плавленый ХОХЛАНД!

КРЕМ СЫР в Домашних Условиях - Cream cheese - Кулинарим с Таней

ФИЛАДЕЛЬФИЯ и МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Как сделать сливочный сыр. PHILADELPHIA / Mascarpone

ТВОРОЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ☆ БЮДЖЕТНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ СЫР ☆ КРЕМ ЧИЗ ☆ Cream cheese

1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты

ТвоРожНый СлиВоЧный сыр СвоиМи РуКаМи❤ Как СдеЛать МаскарПоне /Филадельфия в ДоМашних УслоВиях

БЮДЖЕТНЫЙ Творожный Сыр из Кефира - ЭТО ТАК ПРОСТО!!! 👀 Творожный сыр из Кефира в домашних условиях