Как Приготовить Пасту С Сыром

Довольно простой и вкусный рецепт для любителей пасты - паста с сыром. Это блюдо готовится очень быстро и легко, идеально подходит для быстрой ужинной или обеденной трапезы.

Чтобы приготовить пасту с сыром, вам понадобится следующие ингредиенты:

Паста любого сорта - 200 гр.
Сыр (лучше всего использовать пармезан или чеддер) - 100 гр.
Сливки (20-30%) - 100 мл.
Масло сливочное - 2 столовые ложки.
Соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

Сначала в кастрюле на среднем огне вскипятите воду и добавьте щепотку соли. Затем опустите пасту в кипящую воду и варите ее до готовности согласно инструкции на упаковке.
Пока паста варится, нарежьте сыр на небольшие кусочки или натрите его на мелкой терке.
В другой кастрюле на медленном огне растопите сливочное масло. Добавьте сливки и перемешайте. Постепенно добавляйте сыр, постоянно помешивая, чтобы он полностью растворился.
Когда паста готова, слейте ее на дуршлаге, чтобы удалить остатки воды. Затем верните пасту обратно в кастрюлю.
Добавьте сырный соус к пасте и тщательно перемешайте, чтобы каждая локоть пасты была покрыта соусом. Подогрейте все вместе на слабом огне в течение нескольких минут.
Приправьте пасту с сыром солью и перцем по своему вкусу. Подайте горячим.

Готово! Ваша паста с сыром готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Макарохи с сыром