КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ТЕФТЕЛИ ИЗ ФАРША

Тефтели из фарша – простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже на каждый день. Вам понадобятся: фарш (говяжий, свиной или смешанный), лук, чеснок, яйца, соль, перец, крупка или сухари, приправы по вкусу.

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Лук и чеснок мелко порубите. После этого смешайте фарш, лук, чеснок, яйца и приправы в большой миске. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Когда масса готова, вы можете осуществить проверочное приготовление. Возьмите небольшую часть фарша и обжарьте на сковороде. Попробуйте и если необходимо, добавьте больше соли, перца или других приправ.

После проверки, приступайте непосредственно к формированию тефтелей. Влажными руками берите небольшое количество фарша и скатывайте его в мячики размером примерно с яйцо. Затем обваляйте каждый мячик в крупке или сухарях, чтобы образовалась хорошая корочка.

Сковороду разогрейте на среднем огне и положите тефтели. Обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. Затем снизьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте тефтели до полного приготовления (обычно около 15-20 минут).

Тефтели из фарша готовы! Подайте их горячими с картофельным пюре, овощным гарниром или любимым соусом. Приятного аппетита!

Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: www.art-eda.info

Тефтели с рисом очень вкусные и нежные.

Тефтели с Подливкой. Очень Вкусные, Нежные и Сочные. Самый Любимый Рецепт.

ДОМЛАМА из ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. Без Обжарки. Вся СЕМЬЯ В ВОСТОРГЕ !