РЕЦЕПТ ТЕСТО НА МАНТЫ ЛУЧШИЙ С ФОТО ПОШАГОВО
Рецепт теста на манты - один из самых вкусных и легких способов приготовления мантов, традиционного блюда в азиатской кухне. Вам потребуются следующие ингредиенты: мука, вода, соль и растительное масло.
Для начала, в большой миске смешайте муку и соль. Затем постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до получения однородной массы. Должна получиться мягкая и эластичная консистенция.
После того, как тесто готово, прикройте его полотенцем и оставьте на примерно 30 минут для отдыха. Это поможет тесту приобрести нужную упругость и простоту раскатывания.
Затем возьмите небольшой кусок теста и раскатайте его в тонкий слой при помощи рулетки или деревянного шейпера. Вырежьте круглые кружки теста с помощью стакана или формы для мантов.
На каждый круг теста поместите начинку для мантов: мясо, овощи или любое другое начинка на ваш вкус. Затем аккуратно соберите края теста, сворачивая их к центру, чтобы получить красивую форму мантов.
На дно пароварки положите лист капусты или пергамента, чтобы манты не прилипли. Расставьте манты на пароварке, оставляя между ними небольшое расстояние, так как они будут распухать при приготовлении. Поставьте пароварку на кастрюлю с кипящей водой, но убедитесь, что вода не касается дна пароварки.
Закройте крышкой и готовьте манты на пару приблизительно 20-25 минут. Изредка проверяйте, не закипает ли вода и при необходимости доливайте ее.
Когда манты готовы, аккуратно достаньте их из пароварки и подавайте горячими. Приятного аппетита!
ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО
Тесто на манты — очень вкусное и простое в приготовлении тесто на манты
Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!
Научил китайский повар! Теперь не готовлю обычные манты. Нашла рецепт вкуснее и проще.
МАНТЫ!🔥 Сочные😋 УЙГУРСКИЕ МАНТЫ с 🥩бульоном! Тесто на МАНТЫ.
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#
МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!