РЕЦЕПТ СВЕКЛЫ МАРИНОВАННОЙ С УКСУСОМ НА ЗИМУ В БАНКАХ

Рецепт свеклы маринованной с уксусом на зиму в банках

Свекла маринованная – это вкусное и полезное блюдо, которое можно хранить в банках и наслаждаться его вкусом даже зимой. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- свекла – 1 килограмм;

- уксус – 500 мл;

- сахар – 200 г;

- соль – 2 столовые ложки;

- специи по вкусу (гвоздика, кориандр, горчичные семена).

Для приготовления свеклы маринованной следуйте следующим шагам:

1. Отварите свеклу в кипящей воде до готовности. Затем охладите ее и очистите от кожуры.

2. Нарежьте свеклу на кусочки или тонкие ломтики.

3. Подготовьте маринад. Для этого смешайте уксус, сахар, соль и специи в кастрюле и доведите до кипения.

4. Выложите свеклу в банки и залейте ее горячим маринадом. Закройте банки крышками.

5. Пастеризуйте банки в кастрюле с горячей водой. Время пастеризации зависит от размера банок. Обычно 0,5-литровые банки пастеризуют 10-15 минут, а 1-литровые – 20-25 минут.

6. После пастеризации банки оставьте остывать при комнатной температуре, а затем перенесите их в прохладное место для хранения.

Теперь у вас есть свекла маринованная с уксусом, которую можно использовать в салатах, гарнирах или просто есть такую на закуску. Приятного аппетита!

Маринованная свёкла на зиму в банках целиком👍

Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д

Только так СОХРАНЯЮ мелкую свеклу! Универсальная заготовка на зиму.

Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации

Маринованная свёкла на зиму/Простой рецепт

\

Маринованная свёкла на зиму