Рецепт Винегрета С Фасолью И Квашеной Капустой

Винегрет с фасолью и квашеной капустой – это классическое русское блюдо, полное вкуса и питательных веществ. Данный рецепт прекрасно подходит для вегетарианцев и любителей здорового питания.

Ингредиенты:

300 г квашеной капусты;
200 г фасоли (вареной или консервированной);
3-4 средние отварные картофелины;
2-3 моркови (вареные);
1 свежий огурец;
1 красный лук;
3-4 столовые ложки растительного масла;
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте квашеную капусту, отварные картофелины, морковь, огурец и лук.
Смешайте все нарезанные овощи в большой миске.
Добавьте винегрету отварную или консервированную фасоль.
Приправьте оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Дайте винегрету настояться в холодильнике около часа.

Готовый винегрет с фасолью и квашеной капустой подается на стол как отдельное блюдо или гарнир к основной еде. Он идеально сочетается с ржаным хлебом или горячими картофельными драниками. Приятного аппетита!

Винегрет. Винегрет с фасолью и квашеной капустой. Рецепт винегрета.