Рецепт Рулет Из Слоеного Теста С Фаршем В Духовке

Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке – это вкусное и аппетитное блюдо, которое подойдет для любого праздничного стола или обеда. Этот рецепт сочетает в себе нежное слоеное тесто и сочный фарш, создавая прекрасное сочетание разнообразных вкусов.

Для приготовления рулета вам потребуются следующие ингредиенты:

Слоеное тесто - 1 пакет
Говядина или свинина - 500 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец, специи - по вкусу
Яйцо - 1 шт.

Шаги приготовления рулета:

Разморозьте слоеное тесто в соответствии с инструкцией на упаковке.
Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
Добавьте фарш из говядины или свинины к обжаренным овощам. Перемешайте и жарьте до готовности мяса.
Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу в фарш.
Раскатайте слоеное тесто на столе в прямоугольную форму.
Выложите приготовленный фарш на тесто, равномерно распределив его.
Аккуратно сверните тесто с начинкой в рулет и закрепите края.
Разбейте яйцо в отдельной миске и смешайте его. Нанесите яичную смесь на поверхность рулета для придания красивого золотистого цвета.
Предварительно разогрейте духовку до 180-200 градусов Цельсия.
Выпекайте рулет в духовке около 30-40 минут, пока тесто не приобретет золотистый оттенок.
После готовности рулета, достаньте его из духовки и нарежьте на порционные кусочки.

Рулет из слоеного теста с фаршем готов! Вы можете подавать его как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Delicious minced meat pie on plain puff pastry