РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ ПО БОЛГАРСКИ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Огурцы по-болгарски на зиму - это вкусное и полезное блюдо для любителей кулинарии. Предлагаю вам простой рецепт, который не требует стерилизации.

Ингредиенты:

• Огурцы - 2 кг
• Перец сладкий - 2 шт
• Морковь - 3 шт
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Уксус 9% - 100 мл
• Масло растительное - 100 мл
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Огурцы и перец моем, нарезаем кольцами или полукольцами.
2. Морковь чистим и натираем на крупной терке.
3. Чеснок очищаем и измельчаем.
4. В большой емкости смешиваем огурцы, перец, морковь, чеснок, соль и сахар.
5. Добавляем уксус и масло, аккуратно перемешиваем.
6. Закрываем емкость крышкой и оставляем на 2-3 часа для пропитки.
7. После этого огурцы готовы к употреблению. Можно хранить в холодильнике или разложить по банкам и закатать их.
8. Приятного аппетита!

Мелкую МОРКОВЬ не отдавайте курам. Сделайте из нее ДЕЛИКАТЕС. Гарнирная морковь на зиму

Хрустящие огурчики по-болгарски без стерилизации

Маринованные ОГУРЧИКИ ПО-БОЛГАРСКИ. Эти огурцы на зиму съедаются первыми. Все знакомые просят рецепт

КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ. ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ НА ЗИМУ.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!!!ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ!

Хрустящие ОГУРЧИКИ на зиму \

🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!