РЕЦЕПТ БЛИНОВ НА ЗАКВАСКЕ РЖАНОЙ

Рецепт блинов на закваске ржаной – это вкусная и полезная альтернатива классическим блинам. Закваска ржаная придает им особый аромат и нежность. Для приготовления таких блинов вам потребуются следующие ингредиенты:

1. 200 гр ржаной муки

2. 100 гр пшеничной муки

3. 500 мл молока

4. 150 гр закваски ржаной

5. 2 яйца

6. 2 столовые ложки сахара

7. 1/2 чайной ложки соды

8. Соль по вкусу

Давайте приступим к приготовлению:

1. В большой миске соедините ржаную и пшеничную муку. Добавьте соду и соль. Хорошо перемешайте.

2. В другой миске разбейте яйца и добавьте сахар. Взбейте до образования однородной массы.

3. В яичную смесь добавьте молоко и закваску ржаную. Тщательно перемешайте.

4. Постепенно добавьте смесь с яйцами и молоком к муке. Перемешивайте, пока не получите гладкое тесто без комочков.

5. Оставьте тесто на 30 минут для насыщения.

6. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла.

7. Ложкой выложите порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по поверхности. Жарьте блины до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

8. Повторяйте эту операцию с остальным тестом.

9. Готовые блины можно подавать с медом, сгущенкой, вареньем или свежими ягодами.

10. Наслаждайтесь вкусными ржаными блинами на закваске!

🥞Быстрые тонкие блинчики на закваске! Что приготовить из остатков пшеничной закваски

Кружевные 🥞блинчики: с закваской и цельнозерновой мукой {БЫСТРЫЕ!}

Что я готовлю из остатков закваски? Пеку КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ. Ну очень вкусные!!!

НОВЫЙ ВЕДУЩИЙ канала МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ!!! КНИГЕ РЕЦЕПТОВ, БЫТЬ? ЧТО БУДЕТ ДАЛЬШЕ С КАНАЛОМ?

Не блины а золото ! Очень вкусный рецепт на ржаной закваске !

Самые любимые Блины на Ржаной закваске!🌾///The most favorite Pancakes on Rye sourdough