РЕЦЕПТ ХАРЧО ИЗ СВИНИНЫ С РИСОМ И КАРТОШКОЙ

Харчо — это ароматный грузинский суп с традиционными ингредиентами, такими как свинина, рис и картошка. Это блюдо идеально подходит для холодных зимних дней или просто для наслаждения нежными вкусами в любое время года.

Для приготовления харчо вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 1 большая луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 2 картофелины;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 100 г риса;
• 1 литр куриного бульона;
• 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка);
• соль, черный перец, хмели-сунели, куркума - по вкусу.

Первым шагом является обжарка нарезанной свинины в кастрюле с горячим маслом до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный лук и чеснок, и обжарьте их вместе с мясом до мягкости.

После этого добавьте нарезанную картошку и рис в кастрюлю. Тщательно перемешайте все ингредиенты и залейте куриной бульоном. Доведите суп до кипения и убавьте огонь. Готовьте на низком огне около 30-40 минут, пока картофель и рис не будут готовы.

Когда суп будет почти готов, добавьте специи по вкусу: соль, черный перец, хмели-сунели и куркуму. Эти специи придадут супу пикантность и аромат.

Перед подачей посыпьте готовое харчо свежей зеленью, такой как укроп и петрушка. Подайте суп горячим и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!

Суп-харчо с картофелем

Суп Харчо из свинины с рисом. Вкуснейший грузинский суп. Рецепт Как просто приготовить Суп Харчо

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ НАСТОЯЩИЙ ХАРЧО! ЛЮБИМЫЙ ОСТРЫЙ СУПЧИК С РИСОМ И КУРИЦЕЙ НА ОБЕД!

Вкусный суп ХАРЧО из свинины. Такое харчо захочешь ещё 🔥

СУП ХАРЧО — Классический рецепт из Грузии

Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо

СУП ХАРЧО. МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ - Irina Belaja

НАСТОЯЩИЙ СУП ХАРЧО! Секрет приготовления!!

Идеальный Суп ХАРЧО Крутой Рецепт ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ побил все рекорды! Можно язык проглотить!

Суп на каждый день, который Понравится Всем!