КАК ГОТОВИТЬ РЕБРЫШКИ ПО КАНАДСКИ СЛОВО МЯСНИКА
Канадские ребрышки по слову мясника - это удивительно сочный и ароматный вариант приготовления свиной или говяжьей грудинки. В этом рецепте мы будем использовать специальный маринад, который придаст мясу насыщенный вкус и прекрасную текстуру.
Чтобы приготовить ребрышки по канадски, начните с приготовления маринада. В миске смешайте соевый соус, кетчуп, мед, горчицу, молотый черный перец, и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной смеси.
Затем поместите ребрышки в пластиковый пакет или глубокую миску и заливаем маринадом, чтобы полностью покрыть мясо. Накройте пакет или миску пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или желательно на ночь для наилучшего впитывания ароматов.
Приготовьте гриль, предварительно разогрев его до средней температуры. Если у вас нет гриля, можно использовать духовку с функцией гриля. Выньте ребрышки из маринада и отряхните лишний маринад.
Выложите ребрышки на гриль и готовьте их примерно 20-30 минут, переворачивая их время от времени. Готовность можно проверить, надрезав мясо ножом в самом толстом его месте. Если сок идет прозрачным, а мясо приобрело золотистый оттенок, то оно готово. Если же сок идет розовым и мясо выглядит сырым, то оставьте его на гриле еще на некоторое время.
Когда ребрышки готовы, снимите их с гриля и дайте немного остыть. Подавайте на стол, нарезав на порции. Гарнируйте своим любимым соусом и подайте с картофельным пюре, свежим салатом или горячими овощами.
Свиные ребрышки по‑канадски
Секрет ресторанных ребрышек в духовке. Мясо тает во рту! Невероятно вкусные и нежные свиные рёбра.
Слово мясника ребрышки ,готовим на углях
Ребрышки \
Свиные ребрышки - Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном
ВМЕСТО ШАШЛЫКА. РЕБРА ПО-КАНАДСКИ НА УГЛЯХ
Свиные ребрышки по канадски на мангале
Свиные ребрышки по - Канадски в духовке. Пошаговый рецепт приготовления вкусных ребрешек.
Ребрышки по-канадски. Рецепт и нюансы.