КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ТОПЛЕНОЕ МАСЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА НА ВОДЯНОЙ БАНЕ

Топленое масло - это классический продукт кулинарии, который можно легко приготовить в домашних условиях из обычного сливочного масла. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить топленое масло с использованием водяной бани.

Для приготовления топленого масла вам потребуется:

- Сливочное масло (желательно нежного сорта)

- Кастрюля

- Сито или марля

1. Положите сливочное масло в кастрюлю и разрежьте его на кусочки для более равномерного плавления.

2. Наполните другую кастрюлю водой на 1/3 и поставьте ее на плиту. Доведите воду до кипения.

3. Установите кастрюлю с сливочным маслом поверх кастрюли с кипящей водой, создавая водяную баню.

4. Плавьте масло на слабом огне, чтобы оно медленно расплавлялось и не подгорало. Регулируйте огонь при необходимости.

5. Постепенно масло начнет плавиться, а на поверхности появятся пены. Пену удалите, используя сито или марлю.

6. Продолжайте нагревать масло до тех пор, пока оно не станет полностью прозрачным без осадка. Важно не перегревать масло, чтобы оно не потеряло своих полезных свойств.

7. Когда масло полностью расплавлено и очищено от пены, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть.

8. Процедите топленое масло через сито или марлю, чтобы удалить оставшиеся мелкие частицы.

9. Готовое топленое масло можно хранить в стеклянной банке с крышкой в холодильнике.

Теперь у вас есть вкусное и ароматное домашнее топленое масло, которое можно использовать для готовки различных блюд. Приятного аппетита!

Вы только посмотрите, что творит топленое масло с суставами, запором, ЖКТ и даже...

Русское топленое масло. По книге Е.И.Молоховец 1861 года

Как сделать топленое масло идеального качества! Безумно вкусно с любыми продуктами и очень полезно!

Домашнее топлёное масло на водяной бане (пожалуй лучший способ)

Топлёное сливочное масло. Простой и щадящий способ приготовления

Как приготовить ТОПЛЁНОЕ МАСЛО дома Самый простой способ! Вкусная минутка

Настоящее Топленое Масло Ускоренный рецепт

Топленое масло на водяной бане.

Как сделать самое вкусное в мире масло! Рецепт Топлёного и Русского масла