РЕЦЕПТ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ КАК В ДЕТСКОМ САДУ

Гуляш из свинины, приготовленный по традиционному рецепту, напомнит вам те самые незабываемые вкусы детского сада. Это простое, сытное и вкусное блюдо пригодится вам как на повседневный обед, так и на большой семейный ужин.

Для приготовления гуляша из свинины вам понадобятся такие ингредиенты:

• 500 г свинины (лучше всего использовать свиную вырезку или филе);
• 1 большая луковица;
• 2-3 средних моркови;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• 1-2 лавровых листа;
• соль и перец по вкусу;
• по желанию, можно добавить немного сухого красного вина.

Процесс приготовления гуляша начинается с обжарки мяса. Нарежьте свинину кубиками примерно 2-3 см. Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте мясо до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную луковицу и мелко нарезанную морковь. Пассеруйте овощи несколько минут до мягкости.

После этого добавьте томатную пасту, чеснок, лавровые листья, соль и перец. Если хотите, добавьте немного красного вина для более насыщенного вкуса. Перемешайте ингредиенты, закройте кастрюлю крышкой и тушите гуляш на медленном огне около 2 часов. Не забывайте время от времени помешивать блюдо.

Через пару часов ваш гуляш из свинины будет готов. Подавайте его горячим, с дополнительным гарниром (например, картофельным пюре или отварным рисом) и свежими зеленью. Приятного аппетита!

▶️НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ🥩 ,КАК В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА!👍💯

DELICIOUS AND SO FAMILIAR / gravy-(goulash) from the USSR on an open fire

ГУЛЯШ СССР. Вкус ПОДЛИВКИ из ДЕТСТВА. Рецепт

Идеальное Блюдо на Обед \

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

ГУЛЯШ КАК В ДЕТСКОМ САДУ.Готовим дома.ГУЛЯШ

Мясо с подливой Рецепт из Столовки!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно