КАК ГОТОВЯТ В ЯПОНИИ РИС

Рис является одним из ключевых элементов японской кухни и готовится в Японии с особым вниманием к деталям и традициям. Существует несколько способов приготовления риса, которые помогают достичь идеальной консистенции и вкуса.

Один из самых распространенных способов готовки риса в Японии - это использование рисоварки. Рис сначала промывается, чтобы удалить лишний крахмал, а затем замачивается в воде для придания ему оптимальной влажности. Затем рис сушится и кладется в рисоварку с определенным количеством воды. Рисоварка автоматически контролирует температуру и время готовки, что позволяет получить идеально приготовленный рис.

Кроме того, рис готовят в Японии и методом пароварки. В этом случае рис также промывается и замачивается, а затем кладется в специальную пароварку. Рис варится на пару, что помогает сохранить его питательные вещества и приятный аромат.

Важно отметить, что японский рис обладает особенными свойствами, такими как клейковатость и аромат. Это достигается за счет использования определенных сортов риса, таких как костромской или японский рис, которы

Japanese house routine tips: smart things to use in your house!

🍚Топ правил о том, как варить рис для суши - Йоши Фудзивара

Как японка обычно готовит варенный рис?

РИС Рассыпчатый.Рис по - Корейски. Два рецепта.

Рис по-японски. Рис для суши и роллов

как приготовить рис по-японски

Как правильно варить рис, простой способ от корейца

Рецепт роллов Тэмаки-дзуси и как приготовить рис для суши - Йоши Фудзивара. Шеф-повар из Японии