КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНОЕ РАГУ НА КОСТОЧКАХ В ДУХОВКЕ

Свиное рагу на косточках в духовке - вкусное и питательное блюдо. Для его приготовления вам понадобятся свиные кости, свинина, лук, морковь, чеснок, томатная паста, специи и зелень.

Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем помойте и нарежьте свинину на небольшие кусочки. Обжарьте мясо на сильном огне в большой сковороде до золотистой корочки.

Переложите обжаренную свинину на дно глубокой духовой формы и добавьте свиные кости. Разрежьте лук и морковь кружками и положите их сверху. Затем раздавите несколько зубчиков чеснока и добавьте в форму.

В отдельной миске смешайте томатную пасту с небольшим количеством воды, чтобы получился соус. Добавьте этот соус в форму, а затем приправьте свиное рагу по своему вкусу: соль, перец, лавровый лист, тимьян, розмарин или другие специи.

Накройте форму сверху крышкой или фольгой и поставьте в разогретую духовку на 2-3 часа. В это время мясо станет нежным и сочным, а ароматные специи проникнут в каждый кусочек.

Когда свиное рагу будет готово, вытащите форму из духовки и осторожно удалите кости. Подавайте блюдо горячим, посыпав нарезанной зеленью сверху. Можно подавать со свежей выпечкой, картофельным пюре или лапшой.

Попробовав раз это блюдо Вы будете готовить его всегда! Вкуснейшая Золотистая картошечка с мясом.

Вкуснейшее РАГУ в духовке! Семья будет довольна! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Жирно, но очень вкусно! Рёбрышки свиные с картошкой в духовке Pork ribs with potatoes

Просто скинул всё в кастрюлю и вкуснятина готова. Тушеные ребра барашка с картошкой

РАГУ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ

ДЕШЁВЫЕ СВИНЫЕ КОСТИ, ОСТАНОВИТЬСЯ ЕСТЬ НЕВОЗМОЖНО...

Как приготовить свиное рагу на косточках с картошкой на плите

Рагу из свинины. Вкусно сытно и не дорого.