ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ОБРАТА
Обрата - это продукт, который остается после удержания сливок при процессе молокоотделения. Он содержит небольшое количество молочного жира, молочного сахара и белков, и может быть использован для приготовления вкусных блюд.
Из обрата можно приготовить множество блюд, добавив его в качестве ингредиента. Вот несколько идей:
- Оладьи из обрата. Попробуйте добавить обрату в традиционное тесто для оладий. Этот ингредиент добавит мягкость и нежность вашим оладьям.
- Суп или крем-суп из обрата. Используйте обрату вместо молока при приготовлении супов. Она придаст сливочность вашему супу и добавит богатый вкус.
- Творожные десерты. Обрата можно использовать для приготовления творожных запеканок, сырников или чизкейков. Она добавит нежности и пышности вашим десертам.
- Суфле или пудинг из обрата. Этот продукт отлично сочетается с яйцами, поэтому вы можете приготовить воздушное суфле или нежный пудинг, добавив обрату в состав.
Помните, что обрата имеет более нежный вкус и текстуру по сравнению с обычной сметаной или молоком, поэтому он может придать вашим блюдам особый шарм. Экспериментируйте и наслаждайтесь разнообразием ваших кулинарных творений!
Что можно приготовить из сепарированного молока? Советы экономной хозяйки.
Сыр ЧЕЧИЛ, настоящий, из прокисшего обезжиренного молока, рецепт.
Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!
Домашний творог из обрата
Купила 20 ГОРТЕНЗИЙ😳 Пересаживаю КОМНАТНЫЕ растения🌿
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
Сыр адыгейский из обрата.
Готовлю сыр из обрата🧀 а также, что я сделала из 9 литров молока😋
Полезные советы.Что можно сделать из сыворотки.