РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА С ФАСОЛЬЮ НА ЗИМУ ПОШАГОВЫЙ
Греческая закуска с фасолью на зиму
Этот рецепт представляет собой пошаговую инструкцию для приготовления вкусной греческой закуски с фасолью на зиму. Это блюдо идеально подходит для холодного времени года, когда хочется насладиться яркими и сочными вкусами Греции.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль - 500 грамм;
- Оливковое масло - 4 столовые ложки;
- Лук - 1 средняя головка;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Помидоры - 2 штуки;
- Красный перец - 1 штука;
- Зелень (петрушка, базилик) - по вкусу;
- Соль - по вкусу;
- Специи (орегано, черный перец) - по вкусу.
Приготовление:
1. Шаг 1: Приготовьте ингредиенты. Откройте банку с фасолью, слейте жидкость и промойте бобы водой. Лук и чеснок мелко нарежьте. Помидоры удалите семена и нарежьте кубиками. Красный перец очистите от семян и нарежьте полосками. Зелень мелко нарубите.
2. Шаг 2: Обжарьте лук и чеснок. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте их на среднем огне до мягкости.
3. Шаг 3: Добавьте помидоры. Поджаривайте лук и чеснок с помидорами около 5 минут, пока помидоры не станут мягкими.
4. Шаг 4: Добавьте красный перец и специи. Положите в сковороду нарезанный красный перец, орегано и черный перец по вкусу. Помешайте все ингредиенты и готовьте их еще около 3-5 минут.
5. Шаг 5: Добавьте фасоль и зелень. Положите в сковороду промытую фасоль и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне еще около 10-15 минут.
6. Шаг 6: Готовьте закуску до загустения. Важно довести закуску до нужной консистенции, чтобы она не была слишком жидкой. После этого снимите сковороду с огня.
7. Шаг 7: Укутайте закуску. Переложите греческую закуску с фасолью в стерильные банки, плотно закройте крышками и укутайте теплой тканью. Оставьте закуску настаиваться несколько дней в прохладном месте.
8. Готово! Теперь у вас есть вкусная греческая закуска с фасолью, которую можно хранить на зиму. Приятного аппетита!
🍆🍆Царская Закуска на зиму! И никакого Мяса не нужно!Готовлю 20 лет! Салат из фасоли и баклажанов!
Салат с Фасолью на зиму или Лобио, Очень вкусный рецепт заготовки
Съедаем банку за раз и мяса не нужно! Фасоль в томатном соусе на зиму, без стерилизации.
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ НА ЗИМУ. Царская Закуска на зиму! И никакого Мяса не нужно!
Мама научила меня, а я - всех подруг! Заготовка НА ЗИМУ с фасолью! И заправка для СУПА, и ЗАКУСКА
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с фасолью и овощами НА ЗИМУ! И никакого Мяса не нужно!
Квасоля в томатному соусі.