КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ПОД ШУБОЙ
Мясо под шубой — это вкусное и праздничное блюдо, которое часто готовят на новогодние и праздничные столы. Это салат, состоящий из слоев мяса, овощей и майонеза. Вот как его приготовить.
Как правило, для приготовления мяса под шубой используют говядину или свинину. Мясо отваривают до готовности, после чего охлаждают и нарезают тонкими ломтиками или кубиками.
Далее, необходимо нарезать овощи. Традиционно в салат добавляют маринованные огурцы, морковь и свеклу. Огурцы нарезают кубиками или полукольцами, а морковь и свеклу натирают на крупной терке. Обычно свеклу предварительно варят до мягкости.
Затем, все ингредиенты слоями укладывают на поднос или в глубокую форму. Сначала идет слой мяса, затем майонез, огурцы, морковь и свекла. Каждый слой смазывают майонезом. Процесс повторяют, пока не закончатся ингредиенты.
Готовый салат нужно оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы слои пропитались и измельчились. Также салат можно украсить зеленью или посыпать тертым сыром перед подачей на стол.
Мясо под шубой является классическим русским блюдом, которое пользуется популярностью во многих странах. Оно отлично подойдет для праздничного ужина или стола.
Я узнала этот рецепт в деревне! Просто и вкусно
Готовлю так уже 20 ЛЕТ! ВКУСНЕЕ Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА! Вместо надоевших КОТЛЕТ!
Мясо под Шубой \
Возьмите любое мясо и... попробуйте это обязательно!
Мясо по французски - Пожалуй, лучший рецепт
Мясо в Потрясно вкусной Шубке. Ух как Вкусно!
БОМБА РЕЦЕПТ! СОЧНЕЕ И ВКУСНЕЕ МЯСА Я ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛА!