КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛЬНИК С ОГУРЦАМИ СОЛЕНЫМИ

Рассольник с огурцами солеными - это традиционный русский суп, известный своим богатым вкусом и освежающим ароматом. Блюдо приготавливается на основе рассола, в котором маринуются огурцы. Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 л говядины (лучше использовать мякоть с костью)
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 3-4 огурца соленых (среднего размера)
• 1/2 стакана рассола от огурцов
• 2 столовые ложки растительного масла
• Специи (лавровый лист, перец горошком, соль) по вкусу
• Сметана и зелень для подачи

Шаги приготовления:

1. Мясо вымойте и положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Удалите пену и уменьшите огонь. Варите около 1-1,5 часа, пока мясо не станет мягким.
2. Очистите и нарежьте картофель, морковь, лук и огурцы. Морковь и лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. После того как мясо сварится, достаньте его из кастрюли и нарежьте на небольшие кусочки.
4. Верните кусочки мяса обратно в кастрюлю с бульоном. Добавьте картофель, обжаренные овощи, огурцы и рассол.
5. Варите суп еще около 15-20 минут, пока картофель не станет готовым.
6. В конце добавьте специи по вкусу: лавровый лист, перец горошком, соль. Дайте супу немного провариться.
7. Подавайте горячий рассольник, украсив каждую порцию зеленью и добавив сметану по вкусу.

Вот и всё! Вкусный рассольник с огурцами солеными готов к подаче. Приятного аппетита!

РАССОЛЬНИК - хит русской кухни - Дежопируем огурцы

Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой

РАССОЛЬНИК с рисом и солеными огурцами/Простой рецепт.

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!

Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Беру Солёные огурцы и готовлю Гениальный салат! Вкусный рецепт из простых продуктов!

Рассольник с рисом и солеными огурцами. Простой рецепт

Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!

Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!