РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Рассольник с перловкой и солеными огурцами на курином бульоне - классическое русское блюдо, которое идеально подходит для холодных зимних дней. Это суп с насыщенным вкусом, приготовленный на основе куриного бульона.

Для приготовления рассольника понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 курица
• 1 луковица
• 2-3 соленых огурца
• 1 стакан перловки
• 2-3 картофелины
• 1 морковь
• 2-3 зубчика чеснока
• Сметана (по желанию)
• Соль и перец (по вкусу)

Сначала необходимо приготовить куриный бульон. В большой кастрюле положите курицу, луковицу и достаточное количество воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 40 минут, пока курица не станет мягкой.

После этого выньте курицу из бульона, удалите кожу и кости, а мясо нарежьте кубиками или полосками.

Добавьте в бульон нарезанные картофель, морковь и соленые огурцы. Варите суп на среднем огне около 15-20 минут до готовности овощей.

Отдельно сварите перловку согласно инструкции на упаковке и добавьте ее в готовый суп. Приправьте суп солью и перцем по вкусу, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Подавайте рассольник горячим, украсив каждую порцию ложкой сметаны по желанию. Этот суп отлично сочетается с кусочком свежего хлеба.

Приятного аппетита!

Рассольник с перловкой. Рецепт рассольника на курином бульоне.

РАССОЛЬНИК - хит русской кухни - Дежопируем огурцы

РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ - РЕЦЕПТ С КУРИЦЕЙ

Рассольник с курицей и перловкой по-домашнему!Просто и очень вкусно!

Все секреты РАССОЛЬНИКА - рецепт от шефа Бельковича!

Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!

Рассольник с перловкой и солеными огурцами на курином бульоне. Мой любимый рецепт.Суп на каждый день

Всех подруг научила этому рецепту! Готовлю из остатков продуктов! И ВКУСНО, и продукты не пропадают!

Что в теплице/Разделаю и посолю горбушу/На прогулке с мамой/

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.