РЕЦЕПТ ГАСПАЧО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КЛАССИЧЕСКИЙ ПОШАГОВО С ФОТО

Гаспачо - это классическое испанское холодное суп из овощей, идеальное блюдо для освежающего обеда или легкого ужина в жаркую погоду. Мы предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления гаспачо в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 4 спелых помидора
  • 1 средний огурец
  • 1 сладкий перец
  • 1 маленький луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 чайная ложка сахара (по желанию)

Пошаговая инструкция:

  1. Помидоры опустите на несколько секунд в кипящую воду, затем сразу переложите в миску с холодной водой и удалите кожицу. Нарежьте помидоры на кусочки и бросьте в блендер.
  2. Огурец, перец и лук нарежьте мелкими кубиками и добавьте в блендер к помидорам. Туда же положите чеснок, оливковое масло, уксус и немного соли и перца.
  3. Включите блендер и перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Попробуйте гаспачо и при необходимости добавьте сахар, соль или перец, чтобы достичь желаемого вкуса.
  5. Перелейте суп в глубокую миску, накройте пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
  6. Готовое гаспачо подавайте холодным, украсив свежими овощами или зеленью. При желании, можно добавить лед для большей освежающей нотки.

Наши пошаговые инструкции и фото помогут вам приготовить классическое гаспачо в домашних условиях. Приятного аппетита!

Холодный суп Гаспачо. Условиях пошаговый рецепт с фото

Гаспачо, Сейчас самое время это ГОТОВИТЬ! КАК В РЕСТОРАНЕ, только еще вкуснее!

Рецепт Ивлева - ТОМАТНО-ОГУРЕЧНЫЙ ГАСПАЧО + БОДРЯЩИЙ КУЛЕР

Что есть в Жару??? Гаспачо. Летний суп. Мой вариант.

Популярный летний ГАСПАЧО - не нужно ломать голову, что готовить в жару! Рецепт от Всегда Вкусно!

КЛАССИЧЕСКИЙ ГАСПАЧО - самый вкусный оригинальный РЕЦЕПТ томатного супа