РЕЦЕПТ ФУАГРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ПЕЧЕНИ УТИНОЙ

Фуагра - изысканное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях из печени утиной. Это французская деликатесная лакомство, известное своим неповторимым вкусом и нежностью.

Для приготовления фуагра вам понадобится свежая утиная печень, соль, перец и сахар. Сначала необходимо тщательно очистить печень от пленок и желчных протоков. Затем она вымывается и замачивается в холодной воде примерно на два часа, чтобы избавиться от горечи.

После замачивания печень вынимается, ставится на бумажные полотенца для удаления излишней влаги и высыхает на несколько минут. Затем, печень нарезается на небольшие кусочки и посыпается солью, перцем и сахаром с обеих сторон.

Далее, нагреваем сковороду на среднем огне и аккуратно выкладываем кусочки печени утки. Обжариваем одну сторону около 1-2 минут, затем переворачиваем и обжариваем еще 1-2 минуты со второй стороны. Готовую печень выкладываем на тарелку и оставляем на несколько минут, чтобы она пропиталась соком.

Фуагра идеально подходит для приготовления разнообразных закусок и гастрономических блюд. Можно подать ее на тосты, добавить в салаты или использовать в качестве начинки для эксклюзивных кулинарных комбинаций. Вашим гостям обязательно понравится этот утонченный вкус и аромат.

Как приготовить ФУА-ГРА рецепт. Проверенный и быстрый СПОСОБ приготовления НЕЖНОЙ утиной печени.

Что такое фуа-гра и как готовить: мастер-класс от Гордона Рамзи

Паштет из гусиной печени! Быстро и вкусно!

Домашние Средства От Жирной Печени - Доктор Вивек

Паштет из Куриной Печени. Французский Рецепт

Паштет из куриной печени. Французский рецепт ресторана со звездой Мишлен. Готовит шеф-повар

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - Рецепты от Ивлева

Как почистить ПЕЧЕНЬ за 1 день? / ТЮБАЖ с магнезией и минеральной водой!

Съешь это утром и к вечеру печень выплюнет токсины! Чистка и восстановление печени дома с...

Сколько можно молчать?! Токсины из печени выскакивают на раз-два после обычного...

Реклама
Новое
Реклама