РЕЦЕПТ ОСТРЫХ БАКЛАЖАНОВ БЫСТРО И ВКУСНО НА УЖИН

Острые баклажаны - это прекрасное блюдо на ужин, которое можно приготовить быстро и вкусно. Вот рецепт, который поможет создать эту вкусноту.

Ингредиенты:

  • 2 больших баклажана
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 перчик чили, измельченный (можно добавить больше или меньше по своему вкусу)
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая кинза, нарезанная (по желанию)

Инструкции:

  1. Нарежьте баклажаны на кусочки среднего размера и оставьте их в миске с водой на 10 минут, затем хорошо обсушите.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте лук, чеснок и перчик чили. Обжарьте их на среднем огне до мягкости и ароматности.
  3. Добавьте баклажаны в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
  4. После этого добавьте куркуму, молотый кориандр, соль и перец. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  5. Продолжайте готовить, пока баклажаны не станут мягкими и прожаренными. При необходимости можно добавить немного воды.
  6. Подавайте готовые острые баклажаны на ужин горячими, посыпав свежей нарезанной кинзой сверху.

Приятного аппетита!

Баклажаны от которых вы будете в восторге!

These are the best eggplants I have ever eaten! 🥰 I highly recommend this recipe!

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны

I have never eaten such delicious eggplant! Recipe for a million! Eggplant with pepper

НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!

Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны

Баклажаны с зеленью и чесноком - рецепт невероятно вкусной закуски Хит-сезона!!!

😍 Eggplant that drives everyone crazy, the most delicious I've ever made!

Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

ЗА 10 МИНУТ БАКЛАЖАНЫ ПО-АРМЯНСКИ ЛУЧШИЙ БАКЛАЖАНОВЫЙ РЕЦЕПТ съедают моментально