РЕЦЕПТ ТЕСТО КАК ПУХ НА КЕФИРЕ С ДРОЖЖАМИ В ДУХОВКЕ ДЛЯ ПИРОЖКОВ

Вот простой и вкусный рецепт теста на кефире с дрожжами для пирожков, которые получаются невероятно пушистыми.

Ингредиенты:

• 300 мл кефира
• 10 г дрожжей
• 1 ч.л. сахара
• 500 г муки
• 1 ч.л. соли
• 50 г растительного масла

Приготовление:

1. В теплом кефире развести дрожжи и сахар, оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
2. Добавить соль и муку постепенно, замешивая тесто до образования однородной массы.
3. Влить растительное масло и продолжать месить тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Оставить в теплом месте на 1-2 часа до удвоения объема.
4. Раскатать тесто на плоской поверхности до толщины около 0,5 см.
5. Вырезать круглые лепешки теста и положить на них начинку по вашему выбору.
6. Закрыть пирожки, не забывая прижать края.
7. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия примерно 20-25 минут, пока пирожки не приобретут золотистый цвет.
8. Готовые пирожки можно подавать как теплыми, так и холодными.

Приятного аппетита!

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ для пирожков с любой начинкой.Пирожки с капустой/Yeast Dough on Kefir

Этот рецепт все ищут! Тесто КАК ПУХ! Воздушное тесто на кефире без дрожжей

Тесто как ПУХ! Секрет ИДЕАЛЬНОГО теста для пирожков! Дрожжевое тесто на кефире - пирожки с МЯСОМ

Just add vinegar (9%). Few people know this secret!

Тесто как пух на кефире на пирожки! Идеальное тесто для пирожков и пирогов в духовке!

МЕГА ПРОСТОЕ! ПЫШНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir