РЕЦЕПТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС ТОРТ КЛАССИЧЕСКИЙ

Черный лес торт классический – это традиционный немецкий десерт, известный своим богатым вкусом и изысканным шоколадным ароматом. В его основе лежит воздушный шоколадный бисквит, пропитанный красным вишневым компотом и слоисто сформированный с добавлением свежих вишен и сливок.

Для приготовления черного леса торта классическим способом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г пшеничной муки
  • 250 г сливочного масла
  • 300 г сахара
  • 5 яиц
  • 50 г какао-порошка
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 200 мл вишневого компота
  • 500 г вишен без косточек
  • 400 мл сливок для взбивания
  • Шоколадная стружка для украшения

Сначала приготовьте бисквитное тесто, взбивая масло с сахаром до получения пышной массы. Постепенно добавьте яйца, одно за другим, продолжая взбивать. Затем аккуратно вмешайте просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешивайте до получения однородного теста.

Выпекайте бисквит в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 30-40 минут, или пока зубочистка, воткнутая в середину, не выйдет сухой. Оставьте бисквит остывать.

Далее, нарежьте остывший бисквит на три одинаковых по размеру коржа. Каждый корж пропитайте вишневым компотом и украсьте свежими вишнями. Взбейте сливки до образования плотной массы.

Теперь соберите торт, промазывая каждый корж сливками и укладывая друг на друга. Закончите промазыванием верхнего коржа и бока торта сливками. По желанию, украсьте шоколадной стружкой и оставьте торт в холодильнике на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.

Традиционный черный лес торт классическим способом готов. Приятного аппетита!

Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками/ РЕЦЕПТ торта ЧЕРНЫЙ ЛЕС

знаменитый нереально вкусный торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! Шварцвальд! без желатина! Тает во рту!

ЛЕГЕНДАРНЫЙ ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ЛЕС», ОН ЖЕ ТОРТ «ШВАРЦВАЛЬД»! ПОДРОБНЫЙ ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ!

торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ШВАРЦВАЛЬД! лучший рецепт из Германии! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!

ТОРТ «ЧЁРНЫЙ ЛЕС» - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад