РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ ИЗ УТКИ КЛАССИЧЕСКИЙ

Чахохбили из утки - классическое грузинское блюдо, которое обязательно понравится любителям птицы и пряностей. Для приготовления чахохбили из утки вам потребуется следующий набор ингредиентов:

• 1 утка (приблизительно 1,5 кг)
• 2 крупные луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 3 помидора
• 4 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка молотой паприки
• 1 чайная ложка куркумы
• Свежая зелень (кориандр, петрушка)
• Соль и перец по вкусу

Итак, приступим к приготовлению.

1. Утку тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте ее на куски, предварительно удалив жирную кожу и излишки жира.

2. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Помидоры обдайте кипятком, затем снимите с них кожицу и нарежьте мякоть на кусочки.

3. Разогрейте масло в казане или глубокой сковороде. Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте чеснок и жарьте еще несколько минут.

4. Добавьте к луку и чесноку помидоры, паприку и куркуму. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 5 минут.

5. Добавьте куски утки в сковороду и тщательно перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Поставьте крышку и тушите на медленном огне приблизительно в течение 1,5-2 часов, пока утка не станет мягкой и сочной.

6. Подавая, посыпьте чахохбили свежей зеленью и подавайте с гарниром по вашему выбору (например, с рисом или картофелем).

Вот и готово! Наслаждайтесь вкусом классического чахохбили из утки!

Чахохбили из утки!!! Просто и вкусно!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Грузинское ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ в казане - настоящее кулинарное чудо! Рецепт от Всегда Вкусно!

ЧАХОХБИЛИ ПО - ГРУЗИНСКИ ИЗ УТКИ / CHAKHOKHBILI IN GEORGIA FROM DUCK /იხვი ეხლა იხვი

Чахохбили из УТКИ по грузинскому рецепту в казане.

Вкуснейшее чахохбили из утки !

Чахохбили из утки В МУЛЬТИВАРКЕ / ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ/ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ УТКИ

чахохбили из утки #чахохбилиизутки