РЕЦЕПТ СПАГЕТТИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Рецепт спагетти в сливочном соусе с морепродуктами:
Состав ингредиентов:
- 300 г спагетти
- 200 г морепродуктов (креветки, мидии, кальмары)
- 200 мл сливок (жирностью 20%)
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 луковица (нарезанная)
- 1/2 чашки белого вина
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан (для подачи)
Шаги приготовления:
1. В большой кастрюле, согласно инструкции, сварите спагетти до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. В глубокой сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло. Добавьте чеснок и лук, готовьте до мягкости и аромата (около 3-4 минуты).
3. После этого, добавьте морепродукты в сковороду и готовьте до их приготовления, помешивая время от времени (примерно 5-7 минут).
4. Добавьте белое вино и готовьте еще 1-2 минуты, чтобы оно немного выпарилось.
5. Понизьте огонь и добавьте сливки. Варите на низком огне, помешивая, пока соус не загустеет (около 5-7 минут).
6. Посолите и поперчите соус по вкусу.
7. Добавьте спагетти в сковороду с соусом и морепродуктами. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
8. Подавайте горячие спагетти в сливочном соусе с морепродуктами с натертым пармезаном сверху.
Приятного аппетита!
ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ в сливочном соусе - PASTA WITH SHRIMP
ОБЕД ЗА 10 МИНУТ Паста с Креветками в сливочно-сырном соусе быстро и вкусно
СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - ПроСто кухня - YouTube-версия
САМАЯ ВКУСНАЯ В МИРЕ ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ
Эта паста с морепродуктами свела всех с ума! Дешево, быстро и невероятно вкусно!
Супер ужин за 9 минут! Паста с морепродуктами!