РЕЦЕПТ БЛИН ЦЕЗАРЬ КАК В ТЕРЕМКЕ

Блин Цезарь – это замечательное блюдо, которое пришло к нам из ресторана "Теремок". Оно сочетает в себе лёгкость блинов и богатый вкус соуса Цезарь. В этом рецепте я покажу вам, как приготовить блин Цезарь такой же вкусный, как в ресторане "Теремок".

Для приготовления блинов Цезарь вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана муки;
• 2 стакана молока;
• 2 яйца;
• соль и перец по вкусу;
• сливочное масло для жарки.

Для соуса Цезарь потребуются:

• 2 зубчика чеснока;
• 2 яичных желтка;
• сок половины лимона;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка горчицы;
• соль и перец по вкусу;
• сухарики и нарезанный листовой салат для подачи.

Чтобы приготовить блины, смешайте муку, молоко, яйца, соль и перец в большой миске. Разогрейте сковороду, добавьте немного сливочного масла и наливайте тесто порциями, жарьте блины до золотистого цвета.

Для соуса Цезарь взбейте желтки, чеснок, лимонный сок, оливковое масло и горчицу в миске. Посолите и поперчите по вкусу.

На каждый блин нанесите немного соуса Цезарь, добавьте сухарики и нарезанный листовой салат. Сверните блины и подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Пробую блин Цезарь от Теремка 😋

Мастер-класс по блинам в Теремке

Сытный блин «Алеша Попович» как в Теремке

Итальянская чиабатта (классический рецепт) вкуснейшая.

Пробуем готовить блины, как в \

Теремок. Салат Цезарь