РЕЦЕПТ БЕЛЯШИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ

Беляши с фаршем в духовке - это вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни. Беляши - это шарики из дрожжевого теста, наполненные ароматным фаршем. Они приготавливаются в духовке, что делает эту версию более легкой и здоровой, чем обычные беляши, жареные в масле.

Для приготовления беляшей с фаршем в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Дрожжевое тесто - готовое или свое приготовление.
• Фарш - говяжий, свиной или смесь обоих видов мяса.
• Лук - одна средняя луковица.
• Чеснок - два зубчика.
• Соль, перец и другие специи по вкусу.

Для начала, приготовьте фарш. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжаривайте его, помешивая, пока он не приобретет коричневый цвет. Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и другие специи по своему вкусу. Тушите фарш на слабом огне еще около 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо сошлись воедино.

Следующий шаг - приготовление дрожжевого теста. Если вы используете готовое тесто, просто раскатайте его на пласт толщиной около 0,5 сантиметра. Если же сами готовите тесто, посмотрите рецепт на нашем сайте. Раскатайте тесто и вырежьте из него круглые лепешки размером примерно с ладонь.

На каждую лепешку положите небольшое количество фарша и аккуратно сформируйте беляш. Закрывайте фарш в тесте и скатывайте его в гладкую шариковидную форму.

Разогрейте духовку до температуры примерно 180 градусов. Выложите беляши на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и поставьте их в духовку. Готовьте около 20-25 минут, пока беляши не приобретут золотистый цвет и не пропекутся.

Готовые беляши с фаршем в духовке подаются горячими. Их можно кушать самостоятельно, полив их соусом по вашему вкусу, или подавать в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!

Готовлю чебуреки только в духовке. Тонкое тесто и сочная начинка

БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ ТАТАРСКИЕ в Духовке 💯 КАК ПУХ ❤️

Беляши в Духовке-Сытная и Очень Вкусная Выпечка

БЕЛЯШИ КАК ПУХ ‼САМА ПРОДАВЩИЦА ПОДЕЛИЛАСЬ С ЭТИМ РЕЦЕПТОМ 🔥 SAMIRA GOTOVIT

СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ ТАТАРСКИЕ С Мясом В Духовке Сохрани Рецепт Очень Вкусно Meat Pastries Recipe

Самые вкусные и сочные беляши! Лучшее тесто для беляшей и пирожков! Пошаговый рецепт!

Пуховые ПИРОЖКИ С МЯСОМ, Очень Вкусные!

БЕЛЯШИ Готовлю Только Так! Тают во Рту! Этот Рецепт Бесподобных Закрытых Беляшей Станет Любимым!

Невероятное тесто! Очень СОЧНЫЕ вкусные беляши в духовке с дырочками