РЕЦЕПТ БЛИНЫ КАК У БАБУШКИ

Блины - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Вкусные и ароматные блины, как у бабушки, всегда вызывают приятные воспоминания. В этом рецепте я расскажу, как приготовить блины в домашних условиях так, чтобы они получились идеальными.

Для начала, для приготовления блинов как у бабушки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр муки
  • 2 яйца
  • 400 мл молока
  • 50 гр сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 30 гр масла

Сначала смешайте муку с сахаром и солью в большой миске. В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко. Затем постепенно влейте смесь яиц и молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Добавьте растопленное масло и снова хорошо перемешайте. Дайте тесту отдохнуть в течение 30 минут.

После того, как тесто отдохнуло, нагрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла. Затем осторожно вылейте небольшую порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.

Жарьте блин с одной стороны до золотистого цвета, а затем переверните его и жарьте с другой стороны. Повторяйте это с оставшимся тестом, пока не закончатся ингредиенты.

Готовые блины можно подавать с различными начинками и соусами. Традиционно их подают с маслом и сгущенкой, но можно экспериментировать и добавлять фрукты, ягоды или шоколадную пасту.

Теперь вы знаете основной рецепт блинов, как у бабушки. Приятного аппетита!

Блины \

Начинка огонь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус. Блинчики блины!

Домашние блины//Блинчики бабушкин рецепт

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 1 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Так БЛИНЫ пекла еще моя БАБУШКА! Самые ТОНКИЕ блины на молоке и воде!

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.

РЕЦЕПТ БЛИНОВ ОТ БАБУШКИ НАСТИ.ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!