РЕЦЕПТ БЛИНЫ КАК У БАБУШКИ
Блины - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Вкусные и ароматные блины, как у бабушки, всегда вызывают приятные воспоминания. В этом рецепте я расскажу, как приготовить блины в домашних условиях так, чтобы они получились идеальными.
Для начала, для приготовления блинов как у бабушки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр муки
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 50 гр сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 30 гр масла
Сначала смешайте муку с сахаром и солью в большой миске. В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко. Затем постепенно влейте смесь яиц и молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Добавьте растопленное масло и снова хорошо перемешайте. Дайте тесту отдохнуть в течение 30 минут.
После того, как тесто отдохнуло, нагрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством масла. Затем осторожно вылейте небольшую порцию теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
Жарьте блин с одной стороны до золотистого цвета, а затем переверните его и жарьте с другой стороны. Повторяйте это с оставшимся тестом, пока не закончатся ингредиенты.
Готовые блины можно подавать с различными начинками и соусами. Традиционно их подают с маслом и сгущенкой, но можно экспериментировать и добавлять фрукты, ягоды или шоколадную пасту.
Теперь вы знаете основной рецепт блинов, как у бабушки. Приятного аппетита!
Блины \
Начинка огонь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус. Блинчики блины!
Домашние блины//Блинчики бабушкин рецепт
СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 1 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Так БЛИНЫ пекла еще моя БАБУШКА! Самые ТОНКИЕ блины на молоке и воде!
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО ЛУЧШИЕ БЛИНЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛА .Покоряет сразу.
РЕЦЕПТ БЛИНОВ ОТ БАБУШКИ НАСТИ.ВСЕХ С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!