РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ С СУХИМИ ДРОЖЖАМИ В ДУХОВКЕ КАК ПУХ НА МОЛОКЕ

Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами можно легко приготовить и испечь в духовке, достигнув идеального пуха, как на молоке. Вот простой и проверенный рецепт для вас:

Ингредиенты:

  • 300 мл теплого молока
  • 7 г сухих дрожжей
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 75 г сливочного масла
  • 500 г муки

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте теплое молоко, сахар и сухие дрожжи. Подождите около 5 минут, пока дрожжи активируются и начнут пениться.
  2. Добавьте соль, сливочное масло и половину муки в миску с дрожжами. Хорошо перемешайте до образования гладкой текстуры.
  3. Постепенно добавляйте оставшуюся муку и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам и стенкам миски.
  4. Сформируйте из теста шар и накройте его влажной салфеткой или пленкой. Оставьте тесто на протяжении 1-2 часов, пока оно не удвоится в размере.
  5. Разделите тесто на равные порции и раскатайте каждую в круглую форму. Начинку можно приготовить по вашему вкусу: мясная, овощная или сладкая.
  6. Начинку разложите на центре каждого круга, а затем аккуратно сомкните края, чтобы пирожки хорошо запечься.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирожки приблизительно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
  8. Готовые пирожки с дрожжевым тестом можно подавать горячими или остывшими. Приятного аппетита!

Дрожжевое Тесто за 5 Минут НЕВЕРОЯТНО, но ФАКТ!!!

Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!

Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!

Пирожки из теста на кефире!Бездрожжевое тесто!

Как пух - дрожжевое тесто на воде для пирожков простой рецепт без молока!

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, как ПУХ! Самый удачный рецепт!

The secret of proper yeast dough. Detailed video recipe.

ТЕСТО КАК ПУХ! Я ЕГО НАШЛА! Пирожки в духовке или Жареные, будут ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!