РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОЖКОВ С СУХИМИ ДРОЖЖАМИ В ДУХОВКЕ КАК ПУХ НА МОЛОКЕ
Дрожжевое тесто для пирожков с сухими дрожжами можно легко приготовить и испечь в духовке, достигнув идеального пуха, как на молоке. Вот простой и проверенный рецепт для вас:
Ингредиенты:
- 300 мл теплого молока
- 7 г сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 75 г сливочного масла
- 500 г муки
Инструкции:
- В большой миске смешайте теплое молоко, сахар и сухие дрожжи. Подождите около 5 минут, пока дрожжи активируются и начнут пениться.
- Добавьте соль, сливочное масло и половину муки в миску с дрожжами. Хорошо перемешайте до образования гладкой текстуры.
- Постепенно добавляйте оставшуюся муку и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам и стенкам миски.
- Сформируйте из теста шар и накройте его влажной салфеткой или пленкой. Оставьте тесто на протяжении 1-2 часов, пока оно не удвоится в размере.
- Разделите тесто на равные порции и раскатайте каждую в круглую форму. Начинку можно приготовить по вашему вкусу: мясная, овощная или сладкая.
- Начинку разложите на центре каждого круга, а затем аккуратно сомкните края, чтобы пирожки хорошо запечься.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирожки приблизительно 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
- Готовые пирожки с дрожжевым тестом можно подавать горячими или остывшими. Приятного аппетита!
Дрожжевое Тесто за 5 Минут НЕВЕРОЯТНО, но ФАКТ!!!
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю) На второй день еще вкуснее!
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Пирожки из теста на кефире!Бездрожжевое тесто!
Как пух - дрожжевое тесто на воде для пирожков простой рецепт без молока!
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО, как ПУХ! Самый удачный рецепт!
The secret of proper yeast dough. Detailed video recipe.
ТЕСТО КАК ПУХ! Я ЕГО НАШЛА! Пирожки в духовке или Жареные, будут ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ на следующий день!