КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ГРИБЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПОДОСИНОВИКИ И ПОДБЕРЕЗОВИКИ
Замаринованные грибы - отличная закуска на зиму. Они сохраняются долго и пригодны для использования в различных кулинарных блюдах. Сегодня расскажем простой рецепт замаринованных подосиновиков и подберезовиков.
Вам понадобятся свежие грибы, соль, сахар, уксус, лимонная кислота, вода, лук, зелень и специи на ваш вкус. Начнем?
1. Грибы необходимо тщательно очистить от грязи и подготовить. Выберите свежие и незагрязненные экземпляры, проверьте, чтобы они были без червей и заболеваний.
2. Поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите до кипения. Положите грибы в кипящую воду и варите их около 10-15 минут, чтобы удалить горечь.
3. Откиньте грибы на дуршлаг и дайте им хорошо стечь. Пока они остывают, можно приготовить маринад.
4. Для приготовления маринада смешайте воду, соль, сахар, уксус и лимонную кислоту в нужном соотношении. Добавьте нарезанный лук и зелень по вашему желанию.
5. Переложите остывшие грибы в стерилизованные банки и залейте их маринадом. Убедитесь, что грибы полностью покрыты маринадом.
6. Закройте банки крышками и поставьте их в темное и прохладное место на несколько недель. За это время грибы насытятся ароматами специй и будут готовы к употреблению.
Теперь у вас есть простой рецепт замаринованных грибов на зиму. Приятного аппетита!
Маринованные подосиновики и подберезовики - рецепт вкусных грибочков на зиму
Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
Маринованные Грибы. Подробный Рецепт.
Подосиновики маринованные; подробный рецепт
Подберезовики маринованные. Маринованные грибы рецепт на зиму. Рецепт маринованных грибов в банке
Маринуем грибы - просто и вкусно!