РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ С МЯСОМ В ДУХОВКЕ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА НА СУХИХ ДРОЖЖАХ
Пирожки с мясом в духовке – это прекрасный вариант закуски или горячего блюда для всей семьи. Насыщенный вкус мясной начинки и аппетитный аромат свежеиспеченных пирожков покорят сердца гурманов. В этом рецепте мы используем дрожжевое тесто на сухих дрожжах, которое придает пирожкам неповторимую пушистость и мягкость.
Для приготовления таких пирожков вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 гр муки
- 150 мл теплой воды
- 7 гр сухих дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 300 гр фарша (можно использовать говяжий или свиной)
- 1 луковица
- Специи по вкусу (перец, соль, паприка и т.д.)
Для начала, в миске смешайте муку, соль и сухие дрожжи. Добавьте сахар и теплую воду, замешивая тесто до однородной консистенции. Поместите его в теплое место и оставьте на 1-2 часа для поднятия.
В то время как тесто подходит, приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и специи, обжаривайте до готовности.
После подхода теста, разделите его на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий круг. На половину круга выложите небольшое количество начинки, затем аккуратно сложите круг пополам, формируя пирожок. Плотно закрепите края.
Уложите готовые пирожки на противень, предварительно присыпанный мукой. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирожки около 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
Готовые пирожки с мясом в духовке из дрожжевого теста на сухих дрожжах готовы! Подаются они лучше всего горячими, можно добавить сметану или соус на выбор. Приятного аппетита!
Невероятное тесто! 😍 Самые вкусные пирожки с мясом в духовке
НАКОНЕЦ ТО Я ЕГО НАШЛА! САМОЕ БЫСТРОЕ Дрожжевое Тесто для Пирожков! 20 минут и тесто готово!
The secret of proper yeast dough. Detailed video recipe.
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО - универсальный рецепт! Ищем лучшее место для подъема ТЕСТА
Беляши и Пирожки будут СУПЕР Пышные, если добавить ЕГО в дрожжевое тесто. Быстрый и сочный рецепт
ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО
Сдобное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Мой любимый рецепт
Пуховые ПИРОЖКИ С МЯСОМ, Очень Вкусные!