РЕЦЕПТ ТЕЩИН ЯЗЫК ИЗ КАБАЧКОВ И БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ

Рецепт тещин язык из кабачков и баклажанов на зиму

Ингредиенты:

- 1 кг кабачков

- 500 г баклажанов

- 500 г моркови

- 500 г лука

- 200 г майонеза

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите кабачки, баклажаны, морковь и лук. Нарежьте кабачки и баклажаны тонкими полосками.

2. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.

3. Добавьте кабачки и баклажаны в сковороду. Перемешайте и тушите на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. В конце добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

5. Готовый тещин язык из кабачков и баклажанов переложите в стеклянные банки и плотно закройте крышками.

6. Стерилизуйте банки в кипящей воде на протяжении 15-20 минут, затем остудите и храните в прохладном месте.

7. Готовый тещин язык можно использовать для приготовления разнообразных блюд или просто подавать на стол как закуску.

Приятного аппетита!

БАКЛАЖАНЫ жареные ОСТРЫЕ с чесноком на зиму. Закуска из баклажанов \

Салат Тещин Язык из Баклажанов на Зиму / Pickling For Winter / Очень Простой Пошаговый Рецепт

Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!

Салат из баклажанов на зиму \

Обалденная Закуска из Баклажанов \

\

Моя САМАЯ ГЛАВНАЯ заготовка! Нам ВСЕГДА ЕЕ МАЛО. Заготовка на зиму из кабачков и баклажанов

«Тещин язык» по НОВОМУ рецепту! Рецепт салат, который понравится каждому!

Закуска из Баклажанов Как пожарить баклажаны без литров масла - Тёщин Язык на Любой праздник

Повторяю каждый год: лучший рецепт салата из кабачков Тещин язык (никакой стерилизации)