КАК РАЗДЕЛАТЬ ЩУКУ НА КОТЛЕТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Как разделать щуку на котлеты:
Шаг 1: Подготовьте щуку. Очистите рыбу от чешуи, удалите внутренности и хвост. Тщательно промойте щуку, удалив возможные остатки крови.
Шаг 2: Разделите щуку на филе. С помощью острого ножа аккуратно отделите филе от костей. Начните разделывать рыбу с головы, проследите ножом по хребту, аккуратно снимая мясо с костей.
Шаг 3: При необходимости удалите кости из филе. Используйте пинцет или мелкие плоскогубцы, чтобы аккуратно извлечь косточки из мяса. Обратите внимание, что некоторые кости могут быть очень тонкими, поэтому будьте осторожны и проверяйте каждый кусочек щуки.
Шаг 4: Измельчите филе щуки. Используйте мясорубку или блендер, чтобы перетереть филе щуки до состояния фарша. Добавьте к фаршу специи, соль, перец и другие ингредиенты по своему вкусу.
Шаг 5: Сформируйте котлеты. Влажными руками сформируйте маленькие плоские котлетки из фарша щуки. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 6: Подавайте готовые котлеты на стол. Можете подать их как основное блюдо или использовать в качестве начинки для сэндвичей или бургеров. Приятного аппетита!
КАК РАЗДЕЛАТЬ ЩУКУ НА КОТЛЕТЫ/ САМЫЙ ЛЕГКИЙ И ПРОСТОЙ СПОСОБ РАЗДЕЛКИ ЩУКИ НА КОТЛЕТЫ
Как разделать щуку на филе - ENG SUB - 4K.
Сочные котлеты из щуки с салом. Мужская Кухня
Рыбные котлеты из ЩУКИ. Пошаговый рецепт, как приготовить нежнейшие и сочные ЩУЧЬИ КОТЛЕТЫ.
Как быстро разделать щуку на филе.
Как разделать щуку быстро и правильно.Лучший способ
РАЗДЕЛКА ЩУКИ НА ФИЛЕ ДЛЯ КОТЛЕТ
Как приготовить КОТЛЕТЫ из ЩУКИ. Нежные рыбные котлеты.
Правильная разделка рыбы, щука на филе для идеального рыбного фарша разделывается так.