КАК СДЕЛАТЬ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВО ДЛЯ ТЕСТА

Разрыхлитель - это ингредиент, который добавляется в тесто для придания ему воздушности и пушистости. Если у вас нет готового разрыхлителя, вы можете легко приготовить его в домашних условиях. Вот пошаговый рецепт разрыхлителя для теста.

Ингредиенты:

  • 1 чайная ложка гидрокарбоната натрия;
  • 1/2 чайной ложки лимонной кислоты или уксуса;
  • 1 чайная ложка крахмала (кукурузного или картофельного);
  • 1 чайная ложка разрыхлителя на основе фосфата (опционально).

Инструкции:

  1. Взять чашку или небольшую тарелку.
  2. Добавить гидрокарбонат натрия.
  3. После этого добавить лимонную кислоту или уксус и аккуратно перемешать.
  4. Положить крахмал и хорошо перемешать все ингредиенты.
  5. Если у вас есть разрыхлитель на основе фосфата, добавьте его и снова перемешайте все ингредиенты.

Вот и все! Ваш домашний разрыхлитель готов. Вы можете добавить его в тесто при приготовлении выпечки или других рецептов, которым требуется разрыхлитель.

Не забывайте, что разрыхлитель является химическим ингредиентом и следует использовать с осторожностью. Следуйте указанным пропорциям и не превышайте рекомендованные количества.

Разрыхлитель

Разрыхлитель для теста, рецепт в домашних условиях, как приготовить и чем заменить?

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ДЛЯ ТЕСТА. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Делаю волшебную смесь в домашних условиях! Делает мама - @Мамины рецепты

МАМИН РЕЦЕПТ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ ДЛЯ ТЕСТА - ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ для теста в Домашних условиях,который ТОЧНО работает КАК МАГАЗИННЫЙ!Эффективно и просто

Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!