КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЮРЕ ИЗ КАРТОШКИ
Начините приготовление пюре из картошки с выбора правильных картофельных сортов. Оптимальными считаются сорта, которые хорошо распадаются при варке, такие как «Русская мечта» или «Агата».
Перед готовкой тщательно вымойте картофель и очистите его от кожуры. Затем нарежьте его на небольшие кусочки, чтобы он лучше проварился.
Поместите картофель в кастрюлю, добавьте достаточное количество воды, чтобы полностью покрыть его. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь до среднего и варите картошку примерно 15-20 минут, или пока она не станет мягкой.
После того как картофель сварится, слейте воду и оставьте его на несколько минут, чтобы он немного остыл.
Сейчас самое время добавить сливочное масло: примерно 100 грамм на 1 килограмм картофеля. Также добавьте соль и перец по вкусу. Если вы предпочитаете более кремовское пюре, можете добавить немного сливок или молока.
Теперь приступайте к разминаю картофеля. Вы можете воспользоваться картофелевой толкушкой или просто вилкой. Разминайте картофель, пока не получите однородную массу без комочков.
Вкусное пюре из картошки готово! Подавайте его горячим как гарнир к различным блюдам или наслаждайтесь им самостоятельно.
Как приготовить картофель пюре без комочков. 5 секретов идеального картофеля
ОБЕД НА 7 ЧЕЛОВЕК//СКОЛЬКО ВСЕГО СДЕЛАЛИ//
Как приготовить 😋 Вкусное пышное картофельное ПЮРЕ рецепт - Секреты приготовления домашнего пюре
Секреты Приготовления Вкусного Домашнего Пюре
Как приготовить идеальное картофельное пюре как в ресторане - 10 шагов
Секреты и хитрости: готовлю картофельное пюре за 10 минут (никакой микроволновки)