КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ С МОРКОВКОЙ И ЛУКОМ
Печеночный торт из говяжьей печени с морковкой и луком - это нежное и ароматное блюдо, которое понравится любителям говяжьей печени. Этот торт прекрасно подойдет как основное блюдо для торжественного ужина или ужину в кругу семьи.
Для приготовления этого вкусного блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени
- 1 большая морковка
- 1 луковица
- 3 яйца
- 100 г муки
- 100 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Сначала необходимо очистить и нарезать печень, морковку и лук. Затем на сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковку и готовить еще несколько минут, пока она не станет мягкой.
После этого добавить говяжью печень на сковороду и обжарить ее до готовности. Подсолить и поперчить по вкусу. При необходимости можно добавить немного воды для более нежной текстуры и тушить до готовности.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сливками и постепенно добавить муку, продолжая взбивать. В полученную массу добавить обжаренную печень с овощами и хорошо перемешать, чтобы получилась однородная консистенция.
Отдельно взбить белки до образования пиков. Постепенно добавить взбитые белки в основную массу и аккуратно перемешать, чтобы сохранить воздушность полученного теста.
Перенести тесто в предварительно смазанную форму для выпечки. Выпекать торт при температуре 180 градусов Цельсия около 40-50 минут, или пока торт не станет золотистым сверху.
Готовый печеночный торт из говяжьей печени с морковкой и луком достаточно остудить перед сервировкой. Подавать его можно с зеленью и сметаной, что придаст блюду дополнительный сочный вкус.
Гости расхватают ЕГО за минуту! Изумительно ВКУСНЫЙ Печеночный торт, вы такой еще не ели!
Печеночный торт, вы такой еще не ели! Самый вкусный рецепт.
ЗАКУСКА на праздничный стол! Из простых ингредиентов и лишних телодвижений ( Печёночный торт)
Так готовили наши мамы. Самый нежный ПЕЧЁНОЧНЫЙ торт, цыганка готовит.
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ \\ Рецепт печеночного торта
Печеночный торт из говяжьей печени
Печеночный торт из куриной печени – пошаговый рецепт с морковью и луком на сковороде
Печёночный ТОРТ. Все просят РЕЦЕПТ. Лучшая ЗАКУСКА из куриной печени. - Дома с Олей
Торт из говяжьей печени. Пошаговый рецепт вкусного печеночного торта.