КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛОПАТКУ СВИНУЮ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
Чтобы приготовить лопатку свиную с картошкой в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лопатка свинная - 1 кг
- Картошка - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 4 зубчика
- Розмарин - 1 веточка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
1. Сначала необходимо приготовить маринад для свиной лопатки. В миске смешайте измельченный лук и чеснок, добавьте соль, перец и розмарин. Помассируйте маринадом мясо, чтобы оно насытилось ароматом.
2. Затем оставьте мясо на 30 минут для пропитывания.
3. Пока лопатка маринуется, подготовьте картошку. Очистите и нарежьте ее кубиками.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лопатку со всех сторон до золотистого цвета.
5. Переложите мясо в противень и добавьте к нему картошку. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 1,5 часа.
7. Периодически поливайте лопатку свиную собственным соком, чтобы сохранить сочность мяса.
8. Когда мясо и картошка станут мягкими и золотистыми, блюдо готово. Подавайте его горячим.
Свиная лопатка в духовке
КАРТОШКА С МЯСОМ НАОБОРОТ - это вкуснее чем шашлык / Татьяна Литвинова
Безумно вкусная запеченная свинина с картофелем!
ПРОСТО и ЛЕГКО! СВИНИНА с картофелем в духовке. Мясо с КАРТОШКОЙ в духовке.
💥#СУПЕР БЛЮДО💥#КАРТОФЕЛЬ ПОД #МЯСОМ🐖 #СВИНАЯ ЛОПАТКА С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ🥔
Potatoes with Meat in the oven is a simple Lunch for the whole family.