РЕЦЕПТ ЦЕЗАРЬ С СЕМГОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Рецепт цезарь с семгой классический:

Ингредиенты:

  • 200 г семги;
  • 200 г айсберга;
  • 50 г пармезана;
  • 100 г крутона;
  • 2 яйца;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу;
  • для соуса цезарь:
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • сок половины лимона;
  • оливковое масло по вкусу.

Приготовление:

  1. Семгу почистить от кожицы и нарезать кусочками.
  2. Айсберг нарезать тонкой соломкой.
  3. Пармезан натереть на мелкой терке.
  4. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать.
  5. Для соуса цезарь смешать чеснок, горчицу, майонез, сок лимона и оливковое масло.
  6. На тарелку положить айсберг.
  7. Сверху выложить семгу.
  8. Полить соусом цезарь.
  9. Украсить тарелку крутона мелкими кусочками, нарезанными яйцами и натертым пармезаном.
  10. Посолить и поперчить по вкусу.
  11. Подавать сразу после приготовления.

Салат ЦЕЗАРЬ как в ресторане от шефа Бельковича

Салат \

Салат \

Салат \

ЦЕЗАРЬ САЛАТ ТАЙЁРЛАШ/ ТЕЗ ВА ОСОН РЕЦЕПТ

Цезарь с лососем 10 из 10!

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРАСНОЙ РЫБОЙ - ЛОСОСЕМ, СЕМГОЙ. КЛАССИЧЕСКИЙ СОУС