Рецепт Оладушек На Молоке Без Дрожжей И Соды

Оладушки на молоке без дрожжей и соды - это отличный и простой способ приготовить вкусные и пушистые оладьи. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

- 2 стакана муки;

- 2 столовые ложки сахара;

- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста;

- 1 чайная ложка ванильного сахара;

- щепотка соли;

- 2 яйца;

- 500 мл молока;

- 2 столовые ложки растительного масла.

Для начала, в средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель для теста, ванильный сахар и соль. В другой миске разбейте яйца и тщательно взбейте их вместе с молоком. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-молочную смесь и тщательно перемешивайте до получения однородного теста. Дайте тесту постоять в течение 10-15 минут.

Пока тесто отдыхает, разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Ложкой или черпаком выкладывайте порции теста на разогретую сковороду. Жарьте оладушки с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты на каждую сторону.

Готовые оладушки можно подавать с различными добавками - сметаной, медом, свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ КАК ПУХ, без Дрожжей и без Яиц.Из того что есть всегда под рукой.