РЕЦЕПТ УХА ИЗ ГОЛОВЫ ТОЛСТОЛОБИКА

Уха — это традиционное русское блюдо, которое готовится из пресноводной рыбы. Одним из вариантов приготовления ухи является рецепт ухи из головы толстолобика.

Для приготовления ухи из головы толстолобика вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Голова толстолобика - 1 штука
  • Вода - 2 литра
  • Лук - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Картофель - 3 штуки
  • Перец горошком - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 штуки
  • Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Голову толстолобика хорошенько промойте и разрежьте на несколько частей.
  2. Положите голову рыбы в кастрюлю и залейте 2 литрами холодной воды.
  3. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь и варите бульон около 20 минут, удаляя пену.
  5. Добавьте нарезанный лук и морковь в кастрюлю, а также перец горошком и лавровый лист.
  6. Варите на слабом огне еще около 15 минут или до мягкости овощей.
  7. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
  8. Добавьте картофель в кастрюлю и варите уху еще 10–15 минут, пока картофель не будет готов.
  9. Посолите по вкусу.
  10. Подавайте уху горячей, посыпав зеленью сверху.

Рецепт ухи из головы толстолобика готов! Наслаждайтесь вкусным и ароматным блюдом вместе с семьей и друзьями.

Уха! Секреты Вкусного приготовления! Лучший Рецепт Рыбного Супа!

Уха из головы толстолоба, Рыбный суп)))

Рыбный СУП, УХА по домашнему лучше чем в ресторане! Самый лучший рецепт

\

УХА из головы ТОЛСТОЛОБИКА//Рыбная ЮШКА! Рецепт наваристой ухи

УХА ИЗ ГОЛОВЫ ТОЛСТОЛОБИКА. РЕЦЕПТ НАВАРИСТОЙ УХИ

\