КАК ПРИГОТОВИТЬ КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В КЛЯРЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ

Кольца кальмара в кляре являются вкусным и популярным блюдом морской кухни. Их можно приготовить даже из замороженных кальмаров. Вот простой и быстрый рецепт приготовления кольцев кальмара в кляре.

Ингредиенты:

• 500 г замороженных колец кальмара
• 1 яйцо
• 150 г муки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• растительное масло для жарки

Как приготовить:

1. Разморозите кольца кальмара, промыв их в холодной воде.
2. В кастрюле с кипящей водой добавьте соль и опустите кольца кальмара на 1-2 минуты. Затем сразу переложите их в чашу с холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Это поможет сохранить тендерность и сочность кальмаров.
3. В большой миске взбейте яйцо и добавьте соль и черный перец.
4. Постепенно добавляйте муку в яичную смесь, постоянно перемешивая, чтобы получилось густое тесто для кляра.
5. Опустите размороженные кольца кальмара в тесто для кляра и тщательно обмакивайте каждое кольцо.
6. В сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла для жарки.
7. Выложите обмакнутые в кляр кольца кальмара в разогретую сковороду и жарьте их на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Это займет около 2-3 минут.
8. Выложите обжаренные кольца кальмара на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
9. Подавайте кольца кальмара в кляре горячими, как гарнир или закуску к основному блюду.

Приятного аппетита!

ТЕПЕРЬ БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ТАК!!! ИДЕАЛЬНЫЕ КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ В КЛЯРЕ ЗА 5 МИНУТ

Кольца кальмара во фритюре. Пышный кляр. Быстрая закуска к пиву.

Самый НАСТОЯЩИЙ Рецепт \

Замороженные кольца кальмаров готовим 5 минут. Просто, быстро и вкусно.

Принципы приготовления кальмаров

Кольца Кальмаров в кляре-5 минут-Нежные-Кексик

Китайская кухня: Кальмар в кляре

Кольца кальмара в КЛЯРЕ: Классика жанра. Ну, оОчень Вкусно!

КАЛЬМАРЫ в кляре! Этот ХРУСТ вы запомните надолго! Рецепт от Лазерсона

Вкусные и сочные кольца кальмара в кляре. Простой рецепт и вкусная закуска.