РЕЦЕПТ ЗУР БЭЛИШ ТАТАРСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПИРОГ ПОШАГОВЫЙ С ФОТО

Рецепт зур бэлиш — национального пирога татарской кухни (рисунок 1) является простым и вкусным. Пирог зур бэлиш обладает хрустящей внешней корочкой и сочным фаршем внутри.

Ингредиенты:

  • 500 гр муки
  • 300 гр говядины
  • 1 луковица
  • 1 картофелина
  • 1 яйцо
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Приготовьте тесто из муки, воды и немного соли. Замесите гладкое тесто и оставьте на 20 минут отдохнуть.
  2. Мясо, лук и картофель мелко нарежьте.
  3. Обжарьте лук и мясо на сковороде до золотистого цвета.
  4. Добавьте картофель и тушите все вместе до готовности.
  5. Разверните тесто и нарежьте его на небольшие круглые куски. Выложите начинку на половину круга.
  6. Сложите круг пополам и аккуратно защипните края пирога.
  7. Повторите процесс для каждого пирога.
  8. Взбейте яйцо и смажьте его пироги сверху для придания им золотистого цвета.
  9. Выпекайте пироги в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.

Подайте горячие пироги зур бэлиш с соусом по вашему выбору и наслаждайтесь!

Зур бэлиш

Самый сочный из всех пирогов ЗУР БЕЛИШ!

Балиш! Татарский пирог с мясом и картошкой. Татарская кухня.

Татарский пирог Зур-балиш это шурпа в тесте! - Сталик Ханкишиев 2022

Как приготовить аутентичный зур бэлиш, татарский пирог с мясом и картошкой - татарская кухня, балиш

Сочный ПИРОГ С МЯСОМ и картофелем - татарский ЗУР БЭЛИШ

ЗУР БЭЛЕШ- НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ!✨ Секреты приготовления вкусного и сочного пирога!

Самый вкусный кыстыбый, это кыстыбый на сметане. Попробуйте.

Самый вкусный балеш, проверенный рецепт годами!

Татарский зур бэлеш. Божественный вкус. Получится у всех.