РЕЦЕПТ ЗУР БЭЛИШ ТАТАРСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПИРОГ ПОШАГОВЫЙ С ФОТО
Рецепт зур бэлиш — национального пирога татарской кухни (рисунок 1) является простым и вкусным. Пирог зур бэлиш обладает хрустящей внешней корочкой и сочным фаршем внутри.
Ингредиенты:
- 500 гр муки
- 300 гр говядины
- 1 луковица
- 1 картофелина
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто из муки, воды и немного соли. Замесите гладкое тесто и оставьте на 20 минут отдохнуть.
- Мясо, лук и картофель мелко нарежьте.
- Обжарьте лук и мясо на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте картофель и тушите все вместе до готовности.
- Разверните тесто и нарежьте его на небольшие круглые куски. Выложите начинку на половину круга.
- Сложите круг пополам и аккуратно защипните края пирога.
- Повторите процесс для каждого пирога.
- Взбейте яйцо и смажьте его пироги сверху для придания им золотистого цвета.
- Выпекайте пироги в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут.
Подайте горячие пироги зур бэлиш с соусом по вашему выбору и наслаждайтесь!
Самый сочный из всех пирогов ЗУР БЕЛИШ!
Балиш! Татарский пирог с мясом и картошкой. Татарская кухня.
Татарский пирог Зур-балиш это шурпа в тесте! - Сталик Ханкишиев 2022
Как приготовить аутентичный зур бэлиш, татарский пирог с мясом и картошкой - татарская кухня, балиш
Сочный ПИРОГ С МЯСОМ и картофелем - татарский ЗУР БЭЛИШ
ЗУР БЭЛЕШ- НАЦИОНАЛЬНЫЙ ТАТАРСКИЙ ПИРОГ!✨ Секреты приготовления вкусного и сочного пирога!
Самый вкусный кыстыбый, это кыстыбый на сметане. Попробуйте.
Самый вкусный балеш, проверенный рецепт годами!
Татарский зур бэлеш. Божественный вкус. Получится у всех.